Безопасни храни - новини

10:55 | 19.10.2026 | 174

Делът на хранителните отпадъци, генерирани от домакинствата у нас, е 43 процента, следвани от производството и преработката на храни (25 процента), ресторантите и услугите за хранене, търговията на дребно и дистрибуцията (22 процента) и първичното производство (10 процента).

17:15 | 01.10.2026 | 519

Най-силен интерес сред плодовите продукти предизвикаха сладката и мармаладите, а срещите с потребители и професионални купувачи очертаха няколко категории с особено добър потенциал – продукти с добавен протеин, предложения с намалено съдържание на захар, както и сладката от цели плодове.

19:35 | 16.09.2026 | 602

Румен Радев: Строителството на модерни, качествени и безопасни пътища без преразход на средства и без корупция няма как да бъде постигнато без смяна на модела на изграждане на стратегическата инфраструктура.

08:56 | 03.09.2026 | 683

14,3 процента от потребителските разходи на домакинствата в България са били за транспорт, а жилищните разходи, включително сметките за вода и електроенергия, са били на трето място с дял от 9,9 процента. В ЕС тези дялове са били съответно 14,7 и 14,9 процента.

12:05 | 31.08.2026 | 759

През последните седмици пресните плодове, зеленчуците, захарта, млечните продукти и други стоки от първа необходимост от време на време изчезват от рафтовете на някои супермаркети в Киев в резултат на руските удари срещу логистични центрове на дистрибуторите на храни.

14:40 | 12.08.2026 | 568

Представители на ресторантьорството, хотелиерството, кулинарните и винените професии настояват за въвеждането на пропорционална нормативна рамка за микропроизводителите на местни фермерски и занаятчийски храни.

17:25 | 14.07.2026 | 717

След извършен официален ветеринарен и фитосанитарен контрол от БАБХ през юни в страната не са допуснати 56 пратки с над 230 тона стоки с произход от трети държави. Проверките се извършват на одобрените гранични контролни пунктове при засилен контрол и прилагане на спешни мерки за пратки с храни и фуражи от неживотински произход, предназначени за внос в ЕС.

08:56 | 30.06.2026 | 534

В София при проверка на склад са възбранени 331 кг храни - имитиращи продукти, краве сирене и кашкавал, поради некоректно етикетиране и липса на документи за проследимост.

15:40 | 29.06.2026 | 523

В София при проверка на склад са възбранени 331 кг храни - имитиращи продукти, краве сирене и кашкавал, поради некоректно етикетиране и липса на документи за проследимост. Издадено е разпореждане за възбрана на продуктите. На бизнес оператора предстои да бъде съставен акт за установяване на административно нарушение.

11:45 | 25.06.2026 | 771

Препоръките обхващат управлението и контрола в сектора, укрепването на производството и веригата на доставки, специална подкрепа за секторите „Мляко и млечни продукти“ и „Плодове и зеленчуци“, противодействие на нелоялните търговски практики и гарантирането на продоволствената сигурност.