Междинният секторен анализ на пазара на храни очерта съществени структурни деформации на пазара на мляко и млечни продукти, констатира Комисията за защита на конкуренцията. Поради това Комисията взе решение да направи задълбочено проучване на сектора по цялата верига на доставки - от производството на сурово мляко до крайния продукт.
Данните от задълбоченото проучване дотук показват още по-стряскаща картина в млечния сектор. Междинният доклад установи сериозни негативни тенденции - за последните пет години производството на сурово прясно мляко е намаляло с около 25%. Проучването показва, че държавата не успява да обезпечи родното си производство за задоволяване на потребностите на българските потребители, което води до увеличение с до 43% внос на млечни продукти в страната.
“Българските потребители плащат едни от най-високите цени на млечни продукти в Европа на фона на изнемогващи производители и сектор, изправен пред колапс. Свидетели сме и на крайно несправедливо разпределение на добавената стойност по цялата верига на доставки”, заяви Жельо Бойчев, член на КЗК.
Новите данни, получени в хода на задълбоченото проучване, очертават една драматична картина в сектора. За пет години броят на млекодайните животни е намалял значително - при кравите с 26%, при овцете с 46%, при козите с 42%.
В същото време разходите за производство на сурово прясно мляко се увеличават значително – с около 27% при кравето и с 46% при овчето. Наблюдава се и осезаемо намаляване на стопанствата - 70% спад при козите, 66% при кравите и 65% при овцете.
На този фон се наблюдават ниски изкупни цени на суровото мляко - около 10%, под средните нива за ЕС, при едновременно високи крайни цени на млечните продукти от местен произход.
“Себестойността на суровото мляко в страната се доближава до изкупната му цена, което поставя под въпрос не само наличието на конкурентна среда в млечния сектор, а изобщо съществуването му с всички произтичащи от това демографски, икономически, социални и регионални проблеми“, коментира доц. Росен Карадимов, председател на КЗК.
Българските граждани плащат едни от най-скъпите млечни продукти, а в същото време млекопроизводителите и млекопреработвателите изнемогват. Има крайно несправедливо разпределение на добавената стойност по веригата на доставки. В търговията на дребно надценките достигат до 90%. Това заяви Жельо Бойчев, член на Комисията за защита на конкуренцията в тв интервю.
„На база на секторния анализ на пазара на храни поискахме информация за 10 основни продукта от големите търговски вериги – за начина на ценообразуване, на каква цена купуват продуктите, какви са договорните им отношения с производителите.
По този начин КЗК събира информация и започва да изследва пазара. Това, което предстои ни предстои, е да видим как се формира отстъпката, която доставчиците и производителите дават върху доставната цена“, коментира Бойчев. Той призова българските производители и преработватели да подават сигнали към КЗК при съмнение за нелоялни търговски практики.
Жельо Бойчев заяви, че по желание на Националната браншова камара „Плодове и зеленчуци“ секторът на плодовете и зеленчуците вече е присъединен към секторния анализ на храните. „Там сме свидетели на груби нарушения като например смяната на произхода на продуктите, чрез която потребителите се заблуждават, че купуват български стоки, без те да са такива, което ощетява местните производители, както и нерегламентиран и дъмпингов внос от трети страни“, каза още той.