АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Европейската комисия (ЕК) включи българския „Суджук Търновски“/„Търновски суджук“ в регистъра по схемите за качество на храните с традиционно специфичен характер (ХТСХ).
Германската посланичка Н. Пр. Ирене Планк лично посети най-голямата логистична база у нас в с. Стряма. Общата площ на помещението за съхранение на дълбоко замразени храни надвишава 6000 кв.м.
Данните на ФАО показват, че зърнените храни през февруари са поевтинели маргинално с 0,1 на сто на месечна база, като пшеницата поскъпва, а оризът спада.
Олиото поевтинява с 3,3 на сто и се продава по 4,07 лева за литър. Пакетче краве масло от 125 грама поевтинява с 2,6 на сто и се търгува по 2,59 лева. Пилешкото месо се вдига с 2,6 на сто до 6,28 лева за
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, се повиши тази седмица с 1,58 на сто до 2,383 пункта. От началото на годината равнището му се вдига с 2,89 на сто (от 2,316 пункта).
Американските птицевъди възнамеряват да дадат своя принос, за да намалят текущите силно променливи цени на яйцата, като продадат около 400 милиона излишни яйца на производителите на храни.
Това се отнася за перилни препарати, сапуни и пакетирани храни, така компанията ще компенсира нарастващите си разходи за суровини и да облекчи евентуално поскъпване на продуктите си през второто полугодие на 2023 г.
Министерството на земеделието и развитието на селските райони разработва карта на традиционните продукти, които имат право да се обозначават като „гарантиран традиционен специалитет“, с цел развитие на агротуризма и увеличаване на износа.Сертификати вече са получили видове лук, фасул, козе и овче сирене, зеле и маслини.
В Търгу Муреш, Трансилвания, започна работа фабрика за рециклиране с годишен оборот от 18 000 тона рециклиран материал от битови отпадъци, съобщи групата АЛПЛА (ALPLA) и нейните партньори „Екохелп“ (Ecohelp) и „Ю Пи Ти“ (UPT).
България е сред страните с най-високи разходи. Най-високите разходи за храни и безалкохолни напитки през 2021 г. са регистрирани в Румъния (24,8 на сто), Литва (20,4 на сто), България (20,1 на сто), Естония (19,9 на сто), Полша и Словакия (по 19,6 на сто и в двете страни).