АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
До Нова година цената на брашното ще скочи около 1000 лв. Цената на тока расте главоломно, неизбежно е да няма поскъпване. Дано да е поне след Коледа. По-малките пекарни, особено тези, които се занимават с производство само на закуски, вече освобождават персонал.
Kъм момента цената на бългаpсĸия xляб в тъpговсĸата мpежа, ĸойто се пpодава на ĸpайния потpебител е c най-нисĸата цена на xляб нe caмo в EC, нo и в света. Tова зaяви Mаpиана Kyĸyшева, ĸoятo e пpедседател на Упpавителния съвет на Hационалния бpаншови съюз на xлебаpите и сладĸаpите (HБСXС).
Националният браншови съюз на хлебарите настоява за намаляване на ДДС на всички стоки и услуги на 9 %. Това, според производителите на хляб, е единствената работеща мярка срещу инфлацията и скока в цените на основните стоки.
Обаче според експертите на КНСБ цената на хляба ще стигне до 2 лева за килограм. Производители от различни райони вече вдигнаха цените с 10-15 стотинки, а други обявиха, че предстои да го направят. Така в магазините хляб от 700 грама вече струва между 1,40 и 1,70 лв.
Анализът на КНСБ на динамиката на цените хляб и зърнени храни, показва че за периода м. юли 2010 – юли 2021 г. нараства с 33,4%, при това общите равнища нарастват с 19.3%. Видимо е, че цената на хляба ускорено изпреварва нарастването на общите ценови нива.
Основната причина за поскъпването е повишението на цените на брашната и на всички компоненти за производството на хляб и закуски, твърдят от бранша в Добрич.
Проявата, насрочена за 12 септември, е с участието на читалища и на фирми производители на хляб и тестени изделия в общината, във връзка с празника на Силистра - Кръстовден.
С минимална заплата у нас работникът може да си купи 583 хляба от 500 грама. Работникът на минимална заплата във Франция може да купи 1095 броя хляб от по 500 гр., в Германия – 1232, в Испания – 1120. Аналогична е ситуацията и с други стоки – картофи, сирене, вода.
Рязко са се покачили цените на стоките от първа необходимост в търговските магазини. В рамките на година най-голямо е повишението при цената на олиото - 50%, брашно, хляб, ориз, захар, кафе са със завишени цени над 10%. По-скъпа е цената за литър безоловен бензин.
Сред най-изнасяните български продукти са различни видове хляб, сурови барчета, олио, бутер тесто и др. Своеобразен пробив в европейската мрежа на Lidl прави дългогодишният партньор на веригата „Тандем Попово“ с новите си продукти – премиално говеждо месо от породата Black Angus.