Ст изкупува мляко - новини

07:05 | 21.06.2021 | 740

На място е установено, че в жилищна сграда в Костенец се извършва преработка на сурово мляко и производство на сирене. Обектът не е одобрен и регистриран в съответствие с изискванията, заложени в Закона за храните.

16:15 | 15.04.2021 | 2008

В подкръг „Хранителни стоки” цените на основните суровини продължават да бъдат стабилни, сделки имаше за минерална вода на 0,22 лева за брой, за бяло саламурено сирене на 3937 лв./т. и за кашкавал от краве мляко на 6246 лв./т.

11:20 | 18.03.2021 | 1084

За проучването  са закупени от големи търговски вериги в София 17 марки прясно мляко. От тях 5 са UHT продукти. Маслеността на млеката варира от 0,1 до 3,7%. Пробите са описани и кодирани. От всяка опаковка са отлети в стерилни контейнери 150 мл и изпратени в лабораторията.

14:07 | 11.03.2021 | 710

По схемата се възстановяват до 50% от извършените разходите за инвестиции, като максималният размер на помощта е не повече от 25 хил. лева. Подпомагането се предоставя под формата на субсидия за покриване на част от разходите за реализация на инвестиции в стационарни и мобилни доилни съоръжения, оборудване за съхранение на мляко и съоръжения за изкуствено изхранване на новородени животни с мляко. 

07:15 | 19.02.2021 | 860

Увеличава се потреблението на: плодове - от 12.8 на 13.6 кг, прясно мляко - от 4.4 на 4.9 л, картофи - от 6.8 на 7.1 кг, кисело мляко - 7.0 на 7.2 кг, и месо - от 9.4 на 9.5 килограма.

13:15 | 05.02.2021 | 476

Предстои ЕК да стартира процедура по проучване на документацията. Тя следва да не продължи повече от шест месеца, а когато този срок се надхвърли, Комисията писмено посочва причините за това.

17:05 | 19.01.2021 | 589

Вместо фермерите да изхвърлят сламата по полето, могат да реализират доход, като я продадат. За нас тя не е непотребен продукт, а гориво за осъществяване на екологично производство на енергия, посочи изпълнителният директор на ТЕЦ "Бобов дол" Любомир Спасов.

12:20 | 03.01.2021 | 1061

Почти 65% от асортимента се състои от български продукти. Те се доставят от между 160 и 600 родни доставчици, с които работи всяка от шестте компании. Основни хранителни категории, обхванати от анкетата са „Месо и месни продукти“, „Хляб и хлебни изделия“, „Плодове и зеленчуци“ и „Мляко и млечни продукти“.

06:10 | 20.11.2020 | 477

Увеличава се потреблението на прясно мляко - от 4.1 на 4.4 л, и на кисело мляко - от 7.6 на 7.7 килограма. Намалява потреблението на: хляб и тестени изделия - от 20.4 на 19.9 кг, плодове - от 19.4 на 18.7 кг, зеленчуци - от 27.1 на 25.7 кг, месни произведения - от 3.4 на 3.1 кг, и сирене - от 3.2 на 3.0 килограма.

19:02 | 29.10.2020 | 534

Събитието ще предложи на посетителите богат избор от висококачествени фермерски и занаятчийски храни на малки производители от цялата страна. Сред предложенията са млечни и месни продукти като краве, овче, биволско и козе сирене, кисело и прясно мляко, кашкавал, меса и колбаси от редки български породи говеда, биволи овце и кози.