АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Повечето основни хранителни стоки поевтиняват, макар и минимално, на борсите у нас през седмицата, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Спад в цените има и при зеленчуците, проследявани от комисията.
Цената ФОБ на хлебната пшеница в Чикаго се понижи с 5 долара до 225 долара за тон, във Франция остана без промяна на 196 евро/тон, а в Украйна спадна с 5 долара до 195 долара за тон. Преди седем дни Русия беше понижила котировките си, но сега обърна тренда и се изстреля рязко нагоре с плюс 29 долара до 235 долара за тон.
"Билла България" (Billa) отчита близо 2 процента дефлация на регулярните си продажни цени за февруари при 0,6 процента инфлация при хранителните стоки и напитките за страната, съобщиха от търговската верига.
През декември 2023 г. в популярното списание Journal of Ethnic Foods’ е публикувана статия, написана от екип български учени, във връзка с проведен експеримент, по време на симулирана марсианска мисия. Експериментът е реализиран в изследователската станция в пустинята Юта, САЩ, която имитира условията на планетата Марс.
Как да „хванем“ в домашни условия дали има глюкоза в меда или нишесте в киселото мляко бяха само част от опитите, демонстрирани в лабораториите на Икономическия университет във Варна.
Правителството в Токио твърди, че икономиката се възстановява с умерени темпове. Вътрешното търсене, особено частното потребление, обаче не е активно, тъй като растящите цени на битовите стоки натежаха върху бюджетите на домакинствата.
Цените на производител са спаднали с 4,4 на сто на годишна база през януари. Това обаче е най-бавният низходящ темп на цените на производител в Германия от юли 2023 г.
Всеки от 350-те дегустатори ще оставя бележки за всяко от 45-те вина, които опитва на ден. Освен да ги оценява по 100-точкова система, той ще описва аром, вкус, структура. На базата на тези дегустационни коментари, статистически анализ и AI изработват подробно описание (профил). Профилът показва силните и слаби страни на виното, произхода на дегустаторите, техните впечатления.
Индексът на цените на храните на ФАО, който проследява месечните промени в международните цени на набор от световно търгувани хранителни стоки, достигна средно 117,3 пункта през февруари, което е спад от 0,7 на сто спрямо януари и 10,5 на сто спрямо същия месец преди година.
През цялата 2023 г. търговският излишък на Китай е достигнал 823 млрд. долара, сочат още официалните статистически данни. Стойността на изнесените стоки и услуги за посочения период е намаляла с 4,6 на сто до 3,38 трилиона долара, докато на внесените е паднала с 5,5 на сто до 2,56 трилиона долара.