АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Докато при зехтина е налице значително увеличение (54 на сто), то е по-емерено при картофите, включително семена за картофи (23 на сто), свинете (22 на сто) и яйцата (20 на сто), а зърнените храни (пшеница, ечемик, царевица, ръж, овес и др.) регистрират спад от 26 на сто.
Основната инфлация, която не включва енергия и пресни храни, се е понижила до 3,1 на сто спрямо 3,6 на сто през предходния месец. На месечна основа потребителските цени са нараснали с 0,2 на сто през декември.
През първата седмица на 2024 г. промените в цените на основните зърнени стоки на световните борсови пазари бяха незначителни, отчитат експертите на Софийската стокова борса (ССБ).
Новите екологични норми, приети съгласно Директивата на ЕС за промишлените емисии, имат за цел да намалят въздействието на кланиците върху околната среда.
Тазгодишната реколта е с около 350 000 тона повече от произведеното миналата година. Агростатистиката отчита среден добив 543 кг от декар, което е добър резултат за фермерите, а качеството на зърното е достатъчно високо, за да отговори на изискванията на мелниците за производство на качествено брашно за хляб.
Супермаркетите са увеличили диапазона от алтернативи на маркови храни, тъй като по-голямата част ( 78%) от потребителите във Франция, Германия, Италия, Испания и Великобритания, от всички категории доходи, са заявили, че преминават към по-евтини продукти или пазаруват в по-бюджетни вериги.
На Софийска стокова борса търговията през ноември донесе сделки за царевица за незабавна доставка (DAP) на цена от 300 лв./тон, но сега имаше само предлагане от място за 360 лв./тон.
Помощта се предоставя за покриване на част от разходите за изхранване на животните през зимния сезон и за осигуряване подготовката за реколта 2024 г., съобщиха от Държавен фонд „Земеделие“.
Облъчването на храната е процес на излагане на храните на йонизиращо лъчение, например гама лъчи, рентгенови лъчи или електронни лъчи. По думите ѝ облъчването подобрява безопасността на храните и удължава срока им на годност чрез ефективно унищожаване на организмите, отговорни за развалянето.
Има 10 региона, класифицирани на ниво 2 от номенклатурата на териториалните единици за статистика (NUTS 2), които са произвели зърнени култури, оценени на повече от 1 милиард евро през 2021 г.