АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
На изложението на сирена Владимир Левен представя своето сирене "Едамер" и "Гауда" по холандска рецепта. "Рецептата ми я даде един приятел холандец", казва производителят, усмихвайки се дяволито. Получил я при това без пари.
Богатството на Slow Food, международната мрежа на производители на сирена, на овчари, търговци на сирена и рафинатори, ще представи продукти и древни технологии от цял свят.
Три семейства обединяват усилията и знанията си в началото на 90-те години – на Милкана Йорданова, на Венета Петева, главен технолог в мандрата, и на Божидар Хаджидиев, за да създадат Родопа милк и малкия хотел „Млечен дом” в Смилян – на 12 км южно от Смолян, в меките дебри на Средните Родопи, на брега на Арда – същия Смилян, който заслужено е прочут с фасула си.
Проучването включва кошница от над 200 вида ежедневни стоки и услуги, които обитателите на дадено населено място /включително и чужди граждани/ са принудени да плащат всекидневно. В кошницата са включени цялата палитра от хранителни стоки, месо, плодове и зеленчуци, алкохол и тютюн; домакински и общи услуги, както и услуги и стоки за отдих; електрически стоки, автомобили, облекло; комунални такси и др.
Проучванията посочват, че по-високият прием на основни наситени мастни киселини, като тези, намиращи се в твърдите сирена, пълномасленото мляко, маслото, говеждото месо, шоколада и палмовото масло, е свързан с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.
Износът на сирена от ЕС достигна обемите преди руското ембарго от 2014 г. Сериозна конкуренция на световния пазар ще има между САЩ и ЕС при сирената. Основен фактор определящ конкурентоспособността ще бъде курса на долара към еврото ( USDA, 2017).
Делото беше образувано по жалби на граждани и сдружението "Център за законодателни оценки и законодателни инициативи" срещу наредбата в цялост или отделни разпоредби от нея, се уточнява в информацията.
Киселото мляко и твърдите сирена са щит срещу високото напрежение. В тези продукти се съдържа повече витамин В. Известно е, че недостигът на този витамин намалява устойчивостта на стрес.
За поредна година столичани ще могат да закупят директно от производителите екологични и био продукти. Сирена, млека, плодове и зеленчуци, месни деликатеси и зимнина са само част от богатия асортимент на пазара. За децата са предвидени арт работилници.
В сравнение с миналогодишната класация на Cushman & Wakefield централният столичен булевард се придвижва с 5 позиции нагоре. За същото време той отбелязва 4.5% ръст на наемите, като за помещение от 100 кв. м актуалната цена е €46/кв. м.