АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Изготвеният към момента примерен списък включва: ориз, брашно тип 500, хляб "Бял", хляб "Добруджа", свинско месо – охладено, пилешко месо, кайма 60/40 свинско/телешко охладена, прясно мляко краве 2-3,8 на сто, кисело мляко краве 2-3,8 на сто, краве сирене бяло саламурено, кашкавал от краве мляко, яйца размер М, млечно масло, слънчогледово масло (олио), захар, зрял боб и храни за кърмачета.
Кравето сирене поевтинява с 0,4 на сто и се търгува по 11,35 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" се купува с 0,9 на сто по-малко - по 18,21 лева за килограм.
Които продава в собствените си търговски обекти - в София и Видин. Цената на килограм сирене вече е 12,90 лв. за кг, а кашкавалът струва 15,90 лв./кг, съобщи новият изпълнителен директор на компанията Владимир Русев.
Кравето сирене поскъпва с 1,2 на сто и се търгува по 11,53 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" се купува с с 1,7 на сто повече - по 18,34 лева за килограм. Пакетче краве масло от 125 грама поскъпва с 3,1 на сто и се търгува по 2,62 лева.
При сирене – опаковка от 400 гр., вакуумирано, в магазинната мрежа разликата в цената е 50% нагоре, даде пример той. „Структурата в българските магазини не прилича на която ѝ да е друга, има аномалии по цялата система. Този път много от играчите на пазара прекалиха и не разбраха, че прекалиха. Темата е толкова силна, че няма да затихне“, заяви министърът на земеделието.
Кравето сирене поскъпва с 0,7 на сто и се търгува по 11,43 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" се купува с с 0,3 на сто повече - до 18,15 лева за килограм. Олиото поевтинява с 5,1 на сто и се продава по 3,90 лева за литър.
Сред тях са брашно, олио, ориз, боб, захар, прясно и кисело мляко, масло, краве сирене, кашкавал, яйца, месо и др. Информацията ще бъде актуализирана всяка седмица. Това ще подпомогне процеса по анализиране на формирането на цената на продукта от производителя до крайния потребител.
Освен това, от 4 ноември 2021 г. у нас е в сила Наредба за специфичните изисквания към млечните продукти, в която подробно са описани и изискванията за етикетирането им, след като се оказа и от проучвания на асоциация Активни потребители за масовата продажба на сирене-менте и много случаи на неспазване на наредбата.
Оранжерийните домати поскъпват с 4,7 на сто до 3,35 лева за килограм. Оранжерийните краставици поскъпват с 5,7 процента и се купуват 4,48 лева за килограм. Червените чушки добавят към цената си с 2,7 на сто до 3,84 лева за килограм в края на седмицата.
Организатор на българския щанд е Норвежко-българската бизнес група (НББГ), в която членуват търговски фирми от двете държави, работещи на нашия и норвежкия пазар. Събитието ще даде възможност на 10 български компании, произвеждащи био и еко продукти като мед, вино, сирене, колбаси и др., както и продукти с биоразградими опаковки, и компании предлагащи "зелени" услуги или решения в сферата на хранително-вкусовата промишленост, да...