АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Сирената са тествани в акредитирана международна лаборатория по поръчка от „Сдружение за достъпна и качествена храна“ след силен потребителски интерес и стотици запитвания в платфармата www.zdkh.bg
От февруари 2022 г. насам цената на пшеницата на международните пазари падна два пъти. Докато в България нищо не поевтиня. Субсииди за ток, горива, директни субсидии и всичко това е от джоба на данъкоплатците. В крайна сметка получаваме скъпи продукти.
ЕК посочва, че "Българско бяло саламурено сирене" е ферментирал млечен продукт, произведен от пълномаслено краве, овче, козе, биволско или смесено мляко с добавка на закваски, съдържащи Lactococcus lactis subsp. lactis и Lactobacillus casei, както и симбиотични закваски от бактериите Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и Streptococcus thermophilus, получени чрез подсирване с мая за сирене, преминали необходимата обработка,...
Промените в ценовите равнища през 2022 г. и бързото сближаване на България към средноевропейските нива сами по себе си не са повод за притеснение. Остават обаче отворени много въпроси около някои групи стоки (и особено – храните), при които цените вече далеч са задминали средноевропейските.
Кравето сирене поевтинява с 1,6 на сто и се търгува по 11,11 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" се купува с 0,5 на сто по-скъпо - по 17,24 лева за килограм.
Кравето сирене поевтинява с 0,3 на сто и се търгува по 11,33 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" се купува с 0,8 на сто по-евтино - по 17,22 лева за килограм.
Кравето сирене поевтинява с 0,6 на сто и се търгува по 11,28 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" се купува с 1,8 на сто по-евтино - по 17,29 лева за килограм.
Според професор от университета в Парма италианските продукти разказват стара, но невярна история, тъй като те не са се родили през Средновековието, а много по-близо до нас във времето и произходът им е плод на измислица.
За периода от 27 март до 3 април в България са заклани 21 555 броя животни. Има внос на живи животни от Румъния, които се колят в български кланици. Това са 18 380 броя, продадени в Италия и малка част в Хърватия. Те въобще не са стигали до нашия пазар. Има и 120 животни от Гърция, които са заклани в наши кланици.
Увеличение от 14.3% се наблюдава в групата „Храни и безалкохолни напитки“ поради увеличение основно на цените на: хляб и зърнени храни; месо, риба, мляко - сирене и яйца; масла и мазнини; плодове, зеленчуци; захар – шоколад - бонбони – сладолед; храна, некласифицирана другаде, кафе – какао - чай, минерална вода - освежителни напитки - плодови сокове.