Крафт бира - новини

10:10 | 06.09.2022 | 2167

На всеки жител на ЕС се падат по почти 78 литра от напитката. В сравнение с 2020 г. през миналата година се наблюдава ръст при производството на бира. Най-много се е увеличило производството на безалкохолна бира - с почти 20 на сто, докато при алкохолната бира то възлиза на близо 3 на сто.

17:02 | 24.08.2022 | 949

Освен да се насладят на качествена храна и да си закупят пресни земеделски продукти директно от производителите, посетилите на Фестивала на Розовия домат ще имат възможност да избират от различни видове българска крафт бира, както и да се запознаят с напълно устойчив продукт произведен от остатъчния малц след нейното производство.

11:11 | 11.08.2022 | 1031

Алкохолният хибрид носи на френски името "vière", идващо от смесица на френските думи за вино (vin) и за бира  bière). На български това би звучало например като "вира" (от вино и бира).

13:37 | 02.08.2022 | 819

Дошлите на празника ще могат да дегустират „Дробчета по селски с бира“, „Бирени тиквички“, „Кърначета с бира“, „Соленки“ „Локумени пурички с бирено тесто“, „Пухкава бирена баница“ и други вкусотии.

17:40 | 28.07.2022 | 1858

Повишение на цените спрямо миналата година отчитат в Гърция. Причините са различни – както кризата с коронавируса, така и войната в Украйна. Повишението е средно с 10 до 20%. Заедно с него обаче има и повишение на туристите. В южната ни съседка почиват много българи, а някои хотели са заети до края на сезона.

17:05 | 28.07.2022 | 780

Проучване на Global Market Insights предвижда до 2026 г. глобалният пазарен дял на безалкохолната бира да надхвърли 22 млрд. долара. Сегментът на безалкохолна бира отбеляза 22% растеж в обем през 2021 спрямо 2020 г., а 63% от хората обръщат все повече внимание на това какво консумират.

11:20 | 20.07.2022 | 847

Пивото продължава да е най-често консумираната у нас напитка след водата. 62% от българите пият бира поне веднъж седмично, а 47 на сто, или с 11% повече от миналата година, са убедени, че тя е подходящо за тях питие.

12:04 | 16.06.2022 | 1320

Budejovicky Budwar, държавна пивоварна със 126-годишна история, съобщи, че износът й е скочил с рекордните 11% през 2021 г., достигайки 1,3 милиона хектолитра (34,3 милиона галона).

08:05 | 13.06.2022 | 885

Проучването е реализирано от български учени и представено от д-р Сергей Иванов от Центъра по биология на храните. Изследван е видовият състав на микроорганизмите в някои марки бира, произведени у нас, като е използван нов модерен метод за идентификацията им.

17:04 | 06.06.2022 | 802

Така литър бира под шатрите в Мюнхен ще струва между 12,60 и 13,80 евро. През 2019 г. цената е била между 10,80 и 11,80 евро.