Крафт бира - новини

13:04 | 06.08.2018 | 398

Германия е най-големият производител на бира в ЕС, а Холандия изнася най-много пиво. Според данните на Евростат, на всеки жител на ЕС се падат 81 литра бира.

07:15 | 02.08.2018 | 894

С подробното определяне на метаболитния състав на различните марки пиво учените са идентифицирали полезните вещества и ароматичните съединения, характерни за отделните видове бира.

17:55 | 26.07.2018 | 878

По принцип облепянето на кеновете с бандерол нямаше да се отрази на цената, защото и сега наливната бира се облага. Другото предложение на Стоянова в същия закон - за облагането на бездимните цигари, остава през промяна. Акцизът за тях ще е 40% от този на обикновените цигари.

16:08 | 09.07.2018 | 969

У нас бе лансиран още един бранд безалкохолната бира - Birell. България е един от двата пазара на Карлсберг Груп, заедно с Полша, който пилотно ще предложи на местния пазар бира в два стила, а по-късно, през 2019 година, ще бъде представена и в други държави. Продуктът се произвежда във Франция.

15:03 | 27.06.2018 | 847

От 19-ти до 21-ви юли в Експо център "Флора" в Морската градина ще се проведе първи международен фестивал на бирата "101 Beer Fest" - Бургас. В него участват над 20 фирми с повече 101 пивоварни.

11:05 | 04.06.2018 | 2744

Вече се предлагат 30 вида български крафт бири и около 60 вида крафт бири на най-добрите пивоварни в света. Компанията ги доставя от 22 страни.

12:30 | 30.05.2018 | 1765

Малките производители и крафт производителите на алкохол (включително за пръв път малките независими производители на сайдер) се предвижда да могат да участват в нова европейска система за сертифициране, потвърждаваща техния достъп до по-ниски ставки на акциза в съюза.

11:31 | 22.05.2018 | 2076

Над 1000 професионалисти в областта на пивоварното производство, мениджмънт, маркетинг и наука ще обменят опит и ще чуят интересна информация за иновациите и съвременните тенденции в сектора от широк кръг лектори по време на първото издание на Форума на Пивоварите на Европа под мотото Бира и още нещо - Beer and Beyond.

06:30 | 23.04.2018 | 2419

Инженер-технологът Цвета Гюрова разкри тънкостите в създаването на пенливата напитка при откриването на първата Бирена академия на Съюза на пивоварите в България.

10:03 | 16.03.2018 | 4717

Концепцията на проекта е да създаде разбиране за начина на дегустиране на бира и умение да се опише вкусът на всеки тип пиво, както и да даде препоръка и развие способности за правилно комбиниране на различни видове бира и храна, в това число и правилното им сервиране.