АБОНАМЕНТ ЗА НОВИНИ [X]
Представители на Българския фермерски съюз участваха в обсъждането на създаването на механизъм за взаимодействие между производители и търговски вериги. Сред основните поставени въпроси е приемането на Закон за браншовите организации.
По силата на новия закон домакинствата и малките бизнеси ще плащат от ноември еквивалента на максимум 24 евроцента на киловатчас електричество и 12 цента на киловатчас природен газ. Разликата между пазарната и регулираната цена ще бъде възстановена на доставчиците от държавата. За целта са предвидени над 4 милиарда евро.
В България е отчетено увеличение на цените на хляба през този период с малко под 30%. Поскъпването на този основен хранителен продукт в ЕС до миналия месец, е значително, като се вземе предвид, че средната цена на хляба се е повишила само с 3 на сто между август 2020 г. и август 2021 г., отбелязва Евростат.
Брашното е 45-48% от себестойността на един хляб. Енергията е между 25 и 27%. И оттам идва това да не се отразят тези 20% на себестойността на един хляб. Парите отиват за висок ток, нафтата е висока, и най-вече заплати. Заплатите се вдигнаха, нямаше начин просто да не ги вдигнем, казват хлебари.
Европейските средства са осигурени чрез Местната инициативна група "Балчик - Генерал Тошево". С проекта предприятието ще повиши производствения си капацитет до 95 500 хляба и 146 500 закуски на година.
Производители коментираха, че според тях премахването на ДДС върху хляба и брашното няма как да компенсира поскъпването на газа и на пшеницата. Те смятат, че цената на хляба до месец отново ще се повиши. Някои посочиха, че ще стигне и до 3 лева.
В обхвата на проучването са 20 областни града, малки и големи търговски обекти в тях. Макар и на места да се наблюдава спад до 20% в продажните цени, то осреднените стойности за 20-те града показват по-слабо намаление в диапазон 2 – 6%.
Компанията е първата, която обявява промяната в цените им с незабавно действие. Така клиентите на веригата получават изцяло в своя полза разликата от 20% от очакваното намаление на ДДС върху цените на хляба и брашното.
Измененията са насочени към улеснения за гражданите и бизнеса, които значително ще намалят административната тежест и ще ускорят обслужването, което държавата и общините са длъжни да предоставят по закон.
По думите на хлебаря, проблемът с цените на хляба е свързан с цените на горивата - от зърното, което трябва да се докара от нивата до мелницата, от там - до пекарната, където да се направи. "Всичко това е горива, купувани от най-обикновени бензиностанции в България", подчерта той.