Безопасност на храните - новини

08:02 | 05.03.2024 | 715

От млечните и месните храни и варивата по стоковите борси и тържищата най-много се е повишила цената на пакетчето масло 125 грама, а най-много е спаднала цената на ориза; при плодовете най-много се е повишила цената на портокалите, а е спаднала само цената на лимоните; при зеленчуците най-много се е повишила цената на червения пипер от внос, а най-много е спаднала на зелената салата.

09:07 | 27.02.2024 | 916

Олиото поскъпва с 1,5 на сто - до 2,70 лв. за литър, а брашното тип 500 – 0,8 на сто до 1,24 лева за килограм. Цената на кравето масло (пакетче от 125 грама) пада с 0,8 на сто до 2,65 лв. за брой.

09:15 | 26.02.2024 | 815

В конкурса тази година участват 35 фирми и 15 научни института с иновативни продукти, научни разработки и технологии. Наградите бяха връчени от министъра на земеделието и храните Кирил Вътев, съобщиха от ресорното ведомство.

08:45 | 22.02.2024 | 732

Януарското намаление на цените се дължи изцяло на поевтиняването на продукцията на производствения сектор (-1,7 на сто на месечна база), особено при облеклата и обувките (-9,2 на сто), обясняват от "Инсее". Ценови увеличения през януари спрямо декември обаче регистрират тютюневите изделия (+6,5 на сто), храните (+0,2 на сто), енергията (+0,1 на сто) и услугите (+0,1 на сто).

09:45 | 21.02.2024 | 414

Меморандум за възможно строителство на дългия 600 километра тръбопровод, който да свърза Яготин във Волинска област с Гданск е бил подписан през 2022 г. по време на Икономическия форум в полския град Карпач от министъра на аграрната политика и храните на Украйна Микола Солски и тогавашния му колега Хенрик Ковалчик.

06:57 | 17.01.2024 | 843

Пилешкото месо поскъпва с 1 на сто и се предлага по 6,68 лв. за килограм. Яйцата (размер М) се купуват по 0,38 лева за брой на едро в края на седмицата, което е с 2,6 на сто надолу.

17:15 | 09.01.2024 | 419

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, падна за две седмици с 0,27 на сто до 2,246 пункта. Преди празниците ИТЦ беше на ниво 2,252 пункта, показват данните в седмичния бюлетин на ДКСБТ.

17:11 | 13.12.2023 | 384

Облъчването на храната е процес на излагане на храните на йонизиращо лъчение, например гама лъчи, рентгенови лъчи или електронни лъчи. По думите ѝ облъчването подобрява безопасността на храните и удължава срока им на годност чрез ефективно унищожаване на организмите, отговорни за развалянето.

10:20 | 11.12.2023 | 548

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у нас, през седмицата се увеличава с 0,36 на сто до 2,230 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво 2,222 пункта.

15:05 | 07.12.2023 | 503

Ставката за едно допустимо за подпомагане животно, определена със заповед на министъра на земеделието и храните, е в размер на 41,07 лв. При същия размер на помощта бяха изплатени субсидиите на стопаните за изминалата Кампания 2022г.